راه حل نوآورانه Honing سرعت و دوام را برای صنعتگران، سرآشپزها و علاقه مندان به DIY تعریف می کند.

از نجاری‌های حرفه‌ای که اسکنه‌ها را تصحیح می‌کنند تا سرآشپزهای خانگی که از چاقوهای آشپزخانه نگهداری می‌کنند، تقاضا برای ابزاری که سرعت، دقت و طول عمر را متعادل می‌کند، تا کنون برآورده نشده است. راه‌اندازی سنگ‌های روغنی الیاف سرامیکی با چگالی بالا نشان‌دهنده پیشرفتی در فناوری تیز کردن است که به طور خاص برای ارائه نتایج سریع‌تر سنگ‌زنی و در عین حال دوام بیشتر از سنگ‌های روغنی سنتی برای چاقو، اسکنه و مته‌ها طراحی شده است.

برخلاف سنگ‌های روغنی معمولی که از سنگ طبیعی یا سرامیک با چگالی کم ساخته می‌شوند، این سنگ‌های نفتی جدید از یک ماتریس الیاف سرامیکی با چگالی بالا استفاده می‌کنند. این ساختار ذرات ساینده بسیار ریز و با توزیع یکنواخت ایجاد می کند که با کارایی استثنایی لبه های کسل کننده را برش می دهد. آزمایش شخص ثالث تأیید می‌کند که سنگ‌های روغنی الیاف سرامیکی در مقایسه با سنگ‌های روغنی اکسید آلومینیوم استاندارد تا 50 درصد زمان سنگ‌زنی را کاهش می‌دهند: چاقوی سرآشپز 8 اینچی کسل‌کننده را می‌توان در عرض 2 تا 3 دقیقه به لبه‌ای کاملاً تیز بازگرداند، در حالی که یک اسکنه چوب بی‌نقص برای تمیز کردن مجدد در 4 دقیقه، می‌تواند دوباره برش داده شود.

النا مارکز، استاد کار چوب با 20 سال تجربه، می گوید: "تفاوت سرعت قابل توجه است." "من قبل از شروع یک پروژه، 10 دقیقه وقت صرف تیز کردن یک اسکنه می کردم. با این سنگ روغنی الیاف سرامیکی، در نیمی از زمان تمام می شود - و لبه آن برای مدت طولانی تر تیزتر می ماند. زمان آماده سازی من را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد."

برای مته ها - که اغلب برای تیز کردن یکنواخت چالش برانگیز است - سطح صاف و غیر متخلخل سنگ روغنی تضمین می کند که لبه های برش مته ثابت شود و از سایش ناهموار که منجر به شکستگی قطعات یا سوراخ های ناهموار در فلز، چوب یا پلاستیک می شود، جلوگیری می کند.

دوام یکی دیگر از ویژگی های برجسته سنگ های روغنی الیاف سرامیکی با چگالی بالا است. ساختار الیاف سرامیکی متراکم حتی با استفاده مکرر از مواد سخت مانند چاقوهای فولادی با کربن بالا یا مته‌های کاربید تنگستن در برابر خرد شدن، ترک خوردن و سایش مقاومت می‌کند. داده‌های سازنده نشان می‌دهد که سنگ‌های نفتی عملکرد سایشی خود را تا ۳ برابر بیشتر از سنگ‌های طبیعی آرکانزاس و ۲ برابر بیشتر از سنگ‌های روغنی سرامیکی استاندارد حفظ می‌کنند.

این طول عمر برای کاربرانی که حجم بالایی دارند، مانند کارکنان تجاری آشپزخانه یا تیم های ساختمانی، بازی را تغییر می دهد. مارکوس لی، سرآشپز یک رستوران شلوغ در مرکز شهر، خاطرنشان می کند: «ما سالانه 2 تا 3 سنگ روغنی سنتی را برای چاقوهای آشپزخانه خود مرور می کنیم. این الیاف سرامیکی اکنون 6 ماه است که مورد استفاده قرار می‌گیرند، و هنوز هم مانند نو کار می‌کنند. دیگر نیازی به تعویض سنگ‌ها هر چند ماه یکبار نیست - صرفه‌جویی زیادی در هزینه‌ها دارد.

سنگ‌های روغنی الیاف سرامیکی با چگالی بالا برای تطبیق‌پذیری طراحی شده‌اند، با سه گزینه معمولی شن برای مطابقت با نیازهای مختلف سنگ‌زنی: 400# (متوسط) برای ترمیم لبه‌های کسل‌کننده، 800# (ریز) برای پالایش وضوح، و 1200# (فوق العاده ریز) برای دستیابی به ابزاری مانند آینه‌کاری بالا یا آینه‌کاری. چاقوها

هر سنگ روغنی دارای یک طراحی فشرده و مستطیل شکل (موجود در اندازه های 6 اینچ × 2 اینچ × 1 اینچ و 8 اینچ × 3 اینچ × 1 اینچ) با پایه لاستیکی ضد لغزش است که پایداری در هنگام استفاده را تضمین می کند. بر خلاف برخی از سنگ‌های روغنی که نیاز به خیساندن زیاد یا روان‌کننده‌های خاص دارند، این نسخه‌های الیاف سرامیکی فقط به استفاده سبک از روغن سنگ‌زنی یا حتی آب برای فعال کردن خواص ساینده نیاز دارند - راه‌اندازی و تمیز کردن را ساده‌تر می‌کنند.

آنها همچنین با طیف گسترده ای از مواد ابزار سازگار هستند: فولاد پر کربن، فولاد ضد زنگ، و فولاد دمشق برای چاقو. فولاد پرسرعت (HSS) و فولاد کربنی برای اسکنه؛ و مته‌های HSS، کبالت، و مته‌های کاربید، که آن‌ها را به راه‌حلی برای سنگ‌زنی یک مرحله‌ای برای کارگاه‌ها، آشپزخانه‌ها و گاراژها تبدیل می‌کند.

سنگ‌های روغنی فیبر سرامیکی با چگالی بالا اکنون از طریق خرده‌فروشان ابزار، فروشگاه‌های لوازم آشپزخانه و بازارهای آنلاین در دسترس هستند. برای خریداران تجاری - از جمله مغازه‌های نجاری، رستوران‌ها و شرکت‌های ساختمانی - گزینه‌های سفارش انبوه (از بسته‌های 10 واحدی شروع می‌شود) و مجموعه‌های خرده‌ای سفارشی همراه با 2 سال ضمانت در برابر نقص‌های ساخت ارائه می‌شود.